神無月の教室 くらしの陶磁器 ★料理教室 神無月 10月26日(水)日程追加いたしました。 ★蒸し鍋 土鍋ですが中敷が入れば蒸し器にもなる土鍋なんです。 ご飯や鍋類はもちろん蒸し料理、またお肉を焼いても美味しく出来るんです。 蓋が磁器なのでかけにくく、圧力も程よくかかりふっくら仕上がり、短時間で蒸すことが出来るんです。 もちろん絵柄もいろいろ選べますし、セットでとり鉢、丼鉢もおすすめです。 とり鉢も少し大きめでいっぱい入りますよ。しかもかけにくく、丈夫。とっても良い器です。 ★蒸し鍋ジュニア 蒸し鍋の1サイズ小さめ3号鍋です。 こちらはサイズが可愛くて夫婦2人や単身の方におすすめです。 ★蒸菜鍋 土鍋部分が浅く、広いのですき焼きや湯豆腐、鍋料理に向いています。 底も平で水を張って茶碗蒸しも上手にできますよ。 蓋を裏返せば器にもなるんです。 福泉窯の絵柄は職人さんの手書きによる物でやはり素敵ですよね。 ★なんでん鍋 一人用の鍋なんです。 蓋にしゃもじや箸、お玉なども置くことが出来るんです。 煮豆などもふっくら美味しく仕上がります。 |
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