Blog‎ > ‎

170110

2017/01/14 15:31 に 高井英克 が投稿

牡蠣の変わりあげと春巻き


ワンタンの皮を牡蠣にまぶして揚げた変わり揚げ！
衣のサクサク感が楽しめるんですよ。


目出たい鯛を入れて巻いた春巻き。

福牡蠣　目出たい　新春の揚げ物でした。


★鶏と菜の花と黒酢炒め

柔らか蜂蜜仕立ての炒め物。
黒酢でマイルドな仕上がりになり、旨味もUP!!

ほろ苦い菜の花が春を感じさせてくれます。




Comments