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170124

2017/01/23 16:41 に 高井英克 が投稿

胡麻ダレつくね


息子達の大好物の胡麻ダレつくね。
もうすぐ4歳の息子が特にばくばく食べるんです。

いっぱい食べてくれるともちろん作りがいがありますね。

作り方は★忙しいときの楽うま和食に掲載。子供の場合は山葵を抜いてくださいね。




★大根サラダ柚子みそドレッシング仕立て

今月の料理教室のテーマそれは白みそ

様々な白みそ料理を教えています。
また農十野菜の大根も使いその大根と、白みそで本日は大根サラダ。

千切り大根に柚子みそとオリーブオイルを合わせたドレッシングをかけました。
ドレッシングももちろん美味しいですが、今津君(農十)が作る大根がめちゃくちゃうまい!!
興味がある方は是非。

http://notice-vegetable.jp




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