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170130

2017/02/12 15:44 に 高井英克 が投稿

睦月の料理教室


2017年の最初の料理教室は白みその会

白みそに馴染みが薄い名古屋ではこの会はとても貴重な会となりました。

こちらが今回の主役 今野醸造さんの白みそです。
京都の白みそに負けないほど味も濃厚。

今が美味しい酒かすも使います。

そして冬野菜は農+のおいしい野菜。

主役達は揃ったので、いよいよ始まりです。

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