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170710

2017/07/11 1:01 に 高井英克 が投稿

鮭ポテサラ焼き


蒸かしたジャガイモと人参を潰して玉ねぎ、いんげんを加えてマヨネーズで和えてポテサラに。
軽く醤油に漬けて味付けした鮭に挟んで焼きあげます。


卵と粉チーズを振って

パセリを散らしていただきました。
滑らかな口当たりでとっても旨し!!


★手羽元山椒漬け


手羽元を山椒ダレに漬け込んだ一品。


青山椒はさわやかな香りがいいですね。


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