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180617

2018/06/18 6:43 に 高井英克 が投稿

塩焼うどん


バラ肉を塩だれに漬け込んでキャベツとしめじと炒めて焼うどんに。

味の決め手はナンプラー


★高菜水餃子

たけのこ、人参、椎茸、高菜をさっと炒めて鶏スープで味を整えて
最後に一口餃子を。

高菜は醤油漬けの方が料理などでも扱いしやすいですよ。


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