Blog‎ > ‎

180914

2018/09/15 1:13 に 高井英克 が投稿   [ 2018/10/22 20:13 に更新しました ]

夏野菜の献立 まとめ


夏野菜は水々しく彩も綺麗です。

上段 ★肉巻き茄子  ★ニラお浸し ★とうもろこしの冷製
中段 ★冬瓜トマト煮 ★鱧の南蛮漬け ★蛸とゴーヤ梅和え
下段 ★ずんだ餅 ★鮪と胡瓜四川炒め ★ピーマンとワカメ味噌炒め


★甘酒のムース スイカスープ仕立て

夏の飲み物、甘酒を使って口溶け良いムースに。
スイカのスープでスッキリといただきます。

豊田の小林農園様のスイカを使用
名古屋に3年いたことで色々なつながりができたことに感謝!!


次回は残暑の会です。

10月15日(月)にNHKきょうの料理に出演いたします

まだ未収録で、今回は東京ガス銀座にて公開収録となります。
興味がありましたらきょうの料理ホームページにて申し込みしてください。
シンプル10分献立です。

Comments