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201202

2020/12/01 22:48 に 高井英克 が投稿

かめおか餃子


浜松ぎょうざ 津ぎょうざなどあるのでこちらはかめおか栗を使っているのでかめおか餃子
栗を入れることで具材が柔らかで栗の甘みが旨味となり個人的には大好きです。


美味しく焼きあがりました。


★手羽餃子

餃子を作る際にはこちらも必ず作ります。
息子達はこちらの餃子の方が好きらいい。自分も好きかも・・名古屋の味??



愛媛県石畳地区の栗農家 かめおか夫婦の栗
奥さんの杉田さんは料理人としても活躍しております。
https://kameokafuufu.jimdofree.com

完全無農薬の山栗は実がパンパンに詰まっております。
来年はぜひ注文してみてください。

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