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210731

2021/07/31 3:13 に 高井英克 が投稿

★冷しゃぶ西瓜ジュレ


高師西瓜とむらちゃんのいちごビネガーに薬味を加えて固めた西瓜ジュレ!
トマトジュレの変化版

とうもろこしの餡に千切りサラダ、牛肉(佐賀牛)にジュレをかけていただきました。


★五目豆

大皿盛りの常備菜


★かぼちゃの旨煮

冷やしても美味しい夏の煮物

涼み料理とホッとする和食の味

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