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忘年会幼稚園の仲間で忘年会冷蔵庫の在庫を整理をしながらの料理。子供達も美味しく食べれる料理を中心に。★玉子焼き★鮭のポテト焼き★サワラとあさりの煮物★かぼちゃのうま煮★鶏の唐揚げ★和風サラダ★黒酢酢豚その他、刺身と牡蠣ご飯美味しく楽しい時間でした。
投稿: 2019/12/22 4:17、高井英克
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191220
クリスマスの会★バナナヨーグルトシフォンケーキ干して熟成させたバナナ外は黒いですが中は真っ白、香りもとても高くなっています。ふわぁと焼くのがシフォンケーキの技。もちろん膨張剤は使いません。先日購入した豊場先生のコーヒーカップと芦田先生の楓皿に盛りました。もうすぐクリスマス。皆さま美味しく楽しいクリスマスとなりますように。
投稿: 2019/12/21 23:55、高井英克
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191220
クリスマスの会★フランスパンキッシュ豊川み〜豚のウインナーと関口パンのフランスパンを合わせた特別キッシュ山の師匠が送ってくださった天然キノコを使います。くり抜いた中身はパン粉にフランスパンは２種類使用実りのアボカド、香りの春菊も加えて焼き上げました。
投稿: 2019/12/20 16:58、高井英克
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