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  • 190115 ★切り干し大根の粕煮佐渡から届いた吟醸酒粕柔らかで香り高く、美味しくお気に入りなんです。天日で干した大根を具材に岩のりで香り付け。体がとても温まります。★さば紫蘇巻き甘辛炒め切り身にして青じそで巻いて粉をまぶして照り焼きに寒キャベツと貝割れ菜を下に添えていただきました。
    投稿: 2019/05/17 19:45、高井英克
  • 190109 おせちの会2019年の来る年も幸せ多い年となりますように。
    投稿: 2019/05/06 17:47、高井英克
  • 190108 おせちの会縁起を詰めた煮物★福袋羽子板麩と菜の花を添えました。★鯛寿司めでるにかかせないの絶対的の魚シャリもほんのり赤く仕上げて刻んだ漬物といくらをたっぷりかければ完成です。
    投稿: 2019/05/06 17:45、高井英克
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